Traditsioonilised Hiina kookospähkli karged baarid: kookospähkli sosistamine ja ajatu krõmp

Olgu, räägime kookospähkli kargetest baaridest. Olles aastate jooksul kolinud tonni külmutatud pagariäri, on see kindel esineja. See on see usaldusväärne, autentne Hiina pagariäri, mille jaoks teie kliendid tagasi tulevad - pakub maitset ja tekstuuri suureks, andmata oma köögimeeskonna peavalu.

Heritage kohtub teie sügavkülmikuga

See pole mingi välk - - - Pan romaanis. Kookospähkli karged baarid on reaalne asi, otse klassikalistest Hiina pagaritöökodadest. See röstitud kookospähkli vibe? See on kogu Kagu -Aasias sügavalt tuttav ja ausalt öeldes on see ka igal pool mujal. Nende varumine ütleb teie klientidele, et saate ehtsaid Aasia maitseid. Ideaalne hämarate kohtade, spetsiaalsete pagariäride, isegi kalli kohviku jaoks, kes otsivad midagi pisut teistsugust.

Õppige rohkem

• See purustav karge:Mõelge super - õhuke, kihiline saia - nagu tõeliselt õrn puff või palmier tainas. Hankige küpsetus õigesti ja see pakub seda uskumatut valgust, õhuline krõmps, mis lihtsalt töötab. Tõsiselt rahuldav.

• Kookospähkel, ees ja keskel:Ükski see nõrk piserdamine. Me räägime mõlemalt poolt korralikust, heldest kvaliteetsest kuivatatud kookospähklist. Ahjus karamelliseerub see kookos. Saate selle hämmastava röstitud aroomi ja sügava maitse, mis ei uputa kondiitritoodete peent magusust. Kuldsed servad kookospähklil? Täiuslik. Põlenud? Ei, see on ebaõnnestumine.

• Armas koht:Head naelutavad magusust. See on seal kindlasti, kuid see on vaoshoitud. Laske röstitud kookospähkli loomulikul pähklisusel läbi paista. Rahuldab ilma, et te tunneksite, et sõid lihtsalt puhast suhkrut.

See on koht, kus hankida Pre -, tasub külmutatud toores tainas tõesti operaatoritele:

• Värskus on lukustatud:Flash - külmutatud tipptasemel. Oluline, et hoida need õrnad saiarasvad ja niiskuse puutumata. Ainult nii tagate pärast küpsetamist selle täiusliku helbe karmi. Kas proovite neid täielikult küpsetatud? Unustage see - nad oleksid saabumise ajal puruks ja seisavad. Külmutatud tainas lahendab selle jama täielikult.
• Köök võidab:Hõivatud pagarid armastavad seda. Jäta vahele kümme erinevat koostisosa. Jäta vahele kvalifitseeritud (ja ausalt öeldes aeg - imemine) lamineerimisprotsess ('开酥', kui teate terminit). Jäta vahele kookospähkel - kattejaama jama.
• Järjepidevus on kuningas:Iga üksik baar küpsetab sama välja ja degusteerides sama. See on mitte - kaubeldav. Kliendid ootavad seda krõmpsu, seda maitset, iga kord. Tahke külmutatud tarnija, kellel on tihedad taigna, kookospähkli ja külmutamise protokollid, tagab selle töökindluse. Periood.
• Vähem raiskamist, rohkem kontrolli:Küpsetage täpselt seda, mida vajate, kui seda vajate. Külmutatud säilivusaeg on suurepärane. Võimaldab varusid nutikalt hallata ilma kvaliteeti ohverdamata. Vähem rikkus võrdub õnnelikumate lõpptulestega.

See on selline toode, mis ehitab püsikliente, kuna see maitseb suurepäraselt ja on tõeliselt üks lihtsamaid kõrgemaid - kvaliteetseid esemeid, mida teie pagarid saavad käsitseda. See usaldusväärsus? See on selles äris kuld. Hankige õige tarnija ja need baarid saavad teie sügavkülmiku rivistuses vaikseks tööhobuseks.