Külmutatud pagariäri operaatorina räägime kuivatatud rohelistest rosinatest{0}}need väikesed rohelised kalliskivid on meie jaoks põhimõtteliselt kuldsed. Siin on ülevaade, miks need on kõikjal meie tainas, täidises ja lisandites.
Mis need täpselt on?
Need pole lihtsalt "kuivatatud viinamarjad". Me räägime Hiinast Gansust pärit värsketest viinamarjadest, mis on kuivatatud kuni 5% maksimaalse niiskuseni (kasutades AD-õhk - kuivatamist, mis hoiab need magusana ilma põletamata). Nad saavad soolveevanni, et lukustada värskust, püsida tervena ja neid on nii tavalistes kui ka orgaanilistes sortides. Ei mingeid veidraid lisandeid-100% looduslikud, mis on puhta märgistusega toodete puhul tohutu.
Miks me neid vajame
- Esiteks, maitse tugevdamine: Nende loomulik magusus muudab kaneelisaiad, kaerahelbeküpsised või puuvilja-{0}} täidisega taani maitsed ilma täiendavat suhkrut lisamata. Terviseteadlikud kliendid - armastavad seda "ei lisatud rämpsu" meeleolu.
- Seejärel sügavkülmiku - sõbralik superjõud:Kuna need on kuivatatud (5% niiskust), ei külmu need meie toodetes tahkeks. Sulatage külmutatud rosinatega - täidetud päts ja rosinatel on endiselt see nätske hammustus-ei ole pudrune segadus.
- Maksumus ja ulatus? Hulgi=eelarvevõit:10 kg karbid hoiavad suurte tootmistsüklite kulud madalad, kuid jaemüügikomplektide jaoks saame ka kottidesse/pudelitesse pakkida. Ja 5 kg kaaluva MOQ-ga saavad isegi väikesed - partii testijad hüpata ilma panka purustamata.
Hüved, mis teevad neist pagarite BFF-i
- 100% looduslik krediit: Tarbijad lähevad hulluks "originaalse maitse" ja lisanditeta. Orgaanilised valikud? Ideaalne premium liinidele.
- AD kuivatamine=Järjepidev headus: Õhukuivatamine - (mitte päikese käes - kuivatamine) tähendab, et igal partiil on sama lihavus, värvus ja magusus. Taigna segamisel pole üllatusi!
- Soolvee säilitamine=No Mold Drama: See soolveevann hoiab need värskena 18 kuud-palju kauem kui värsked puuviljad, nii et me ei raiska laoseisu.
- Pakend Flex: hulgi meie tehase jaoks, väikepakendid jaemüügiks. Tasuta proovid võimaldavad meil testida uusi retsepte riskivabalt -.
Pakkige see kokku
Ükskõik, kas me klopime välja 1000 külmutatud pätsi või katsetame niši-vegansarja, need rosinad sobivad. Ja ausalt? Nende nätske ja magus punt on põhjus, miks kliendid meie toodete järele sirutavad. Nii et jah-külmutatud pagaritele on kuivatatud rohelised rosinad vähem "tore -, mida - omada" ja pigem "ei saa - ilma - elada".
Järgmine kord, kui hammustad sügavkülma - kuni - ahjuküpsetist täiusliku rosinaga? Tänan neid väikseid rohelisi tööhobuseid. Nad on laulmata kangelased nii paljude suurepäraste näpunäidete taga.
